描述
口味:卤味, 自然牛肉香味,比较清淡
毛重:卤牛肉ca. 250g(有新鲜牛腿肉约500g卤制而成),
为方便大家 基础蘸料 可选 ca. 100g
为更好保存,整块不切片,亲拆封后自己切片即可。抽真空保鲜包装
保存:配送发货日(常规发货日周二)开始计算冷藏保鲜6天(不拆封,即收到后的下周1)
如不准备尽快吃的,请收到后立即冷冻,冷冻1个月,想吃的时候放冷藏化冻。
因众口难调,我们做的卤牛肉口味偏向自然清淡,为了健康没有味精等添加剂。
我们做了卤牛肉基础蘸料如下(蘸料是可选项)
- 生抽,醋,麻油
- 油泼辣子,干的和油都有
- 盐,糖
- 加入少许冷开水,然后混合均匀 (我们加了少量卤牛肉汁水)
- 葱姜蒜泥放入混合。
亲可按照自己口味调整,也可以自己按照口味自己制作,大致配方如上
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